Nuestra versión de pan de masa madre navideño es una locura, la combinación del chabacano y el arándano con la acidez de la masa madre, el toque de estragon y lo crujiente de la avellana tostada, lo convierte en una hogaza deliciosa. La puedes comer con dulce y saldo .
Hogaza de masa madre hecha con harina de trigo semi integral, chabacano, arándano, avellana tostada, y salvia fresca, es un poco mas chica que nuestras hogazas de siempre, pesando 750 gramos.
Se entrega ya rebanada y tiene aproximadamente 14 rebanadas.