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NEW YORK WAGYU AMERICANO BLACK SNAKE RIVER FARMS (BMS 6-8)

NEW YORK WAGYU AMERICANO BLACK SNAKE RIVER FARMS (BMS 6-8)

El New York Strip tiene una historia de renombre y es la primera opción para muchos exigentes clientes de de carne. Nuestro New York wagyu steak SRF ahora está disponible en un corte de 1.5" pulgadas de grosor y está recortado a mano para obtener un filete perfecto para la parrilla.
La sigla "BMS" se refiere al Sistema de Puntuación de Marmoleado de Carne (Beef Marbling Score)
Este corte tiene BMS de 6 a 8, con significativamente más marmoleado que la carne clasificada como USDA Prime.

Cantidad:

NEW YORK WAGYU AMERICANO BLACK SNAKE RIVER FARMS (BMS 6-8)

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